La Gaufre de Liège

La Gaufre de Liège

RECETTE Ingrédients: 1 kg de farine 75 g de levure fraîche 25 cl de lait et 25 cl d’eau (tempérés) 50 g de sucre impalpable (poudre) 2 oeufs 500 g de beurre 50 g de miel, vanilline ou cannelle 3 gr de bicarbonate de soude alimentaire 600 g de sucre perlé...